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地 址：江蘇省盱眙縣馬壩工業(yè)園區(qū)（寧連112公里處）
名稱：長粒食堂米
凈含量：25kg
生產(chǎn)廠家：江蘇景山生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司
蝦稻米”養(yǎng)殖的優(yōu)勢：小龍蝦促進(jìn)水稻生長，小龍蝦在稻田中活動，可以疏松土壤，打破土壤表面的“著生藻類”和封閉氧化層，加速肥料的分解，增加土壤的通氣性，提高稻田的含水量，促進(jìn)長粒米的生長。稻田為小龍蝦提供營養(yǎng)。稻田放養(yǎng)小龍蝦后，雜草和動物營養(yǎng)物質(zhì)會轉(zhuǎn)化為小龍蝦的營養(yǎng)物質(zhì)，可以減少小龍蝦生長過程中體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)，保證小龍蝦綠色安全。節(jié)約成本，減少農(nóng)藥殘留。稻田放養(yǎng)小龍蝦后，稻田里的小龍蝦會吃稻田里的害蟲，因此可以減少3~4次的水稻用藥，既節(jié)約了用藥成本，又減少了水稻中的農(nóng)藥殘留。
特色菜很受歡迎。稻田里的小龍蝦非常肥美、綠色、自然，很受人們的歡迎。此外，“稻蝦共生”生態(tài)下生產(chǎn)的大米不受化肥農(nóng)藥污染，也很受歡迎。收入翻倍，收入增加?！暗疚r共生”項目成果表明，水稻畝產(chǎn)可達(dá)750公斤大米，加上稻田小龍蝦，畝產(chǎn)綜合產(chǎn)值可達(dá)1萬元。在“稻蝦共生”的生態(tài)模式下，大米廠家表示一畝稻田的綜合產(chǎn)值遠(yuǎn)高于一畝水稻。劣質(zhì)大米，米粒不充實，瘦小，縱溝較深，無光澤，掰開米粒斷面殘留褐色或灰白色。
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