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地 址：江蘇省盱眙縣馬壩工業(yè)園區(qū)（寧連112公里處）
有機(jī)大米是指通過自然和有機(jī)耕作方法種植的水稻。大米廠家表示有機(jī)水稻必須是種植改良農(nóng)場推薦的優(yōu)質(zhì)水稻品種，在種植過程中不能使用化肥、農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑。
有機(jī)水稻使用的肥料必須是有機(jī)肥，并且必須嚴(yán)格要求土地以達(dá)到無污染的效果。此外，在完全專用的精細(xì)碾米機(jī)械和設(shè)備上應(yīng)用“請勿清潔大米產(chǎn)品”技術(shù)，可以限度地保留、保存和保持大米中有利于人類食用的營養(yǎng)，從而達(dá)到完全新鮮、芳香、清潔、排凈、完整、綠色、廉價、Q、，可以獲得粘性和自然的大米風(fēng)味。
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