雖然你經(jīng)常吃香米，但你對香米種植時間了解多少？事實上，很多朋友都不太清楚香米的播種時間。他們只知道香米是成熟的一年，收成一般在10月份開始。香米的播種時間能否決定香米收獲時間？接下來，跟隨大米廠家了解香米的播種時間。

什么時候種水稻？江蘇大米一年種植兩次甚至三次水稻。這代表了每年11月的水稻產(chǎn)量，這將耗盡農(nóng)民一年的努力。

此外，每畝香米的產(chǎn)值僅為普通大米的三分之一。如此低的水稻產(chǎn)量使每一粒水稻都有價值。稍有不慎就會造成嚴重損失。這樣一來，大米經(jīng)歷了普通大米兩倍甚至三倍的生長發(fā)育周期，因此淀粉含量高，口感香甜。

忙碌的生活始于三月。新年過后，農(nóng)民們正忙著提前準備稻田播種。一個冬天的雪殺死了害蟲和疾病，土壤變得堅硬，農(nóng)民不得不花近一個月的時間來耙平土壤。在潮濕平坦的稻田里做好這項工作，這樣幼苗才能得到很好的利用。

當水稻種子放在苗棚里時，大約半個月就會長出三片葉子。秧苗非常脆弱，農(nóng)民們每天都要把稻田里的水排干。4月，當幼苗長到四五片葉子時，稻田變得越來越擁擠。為了使幼苗盡快發(fā)育，必須將其從苗圃中移出并移植到稻田中。

農(nóng)民在有機施肥的稻田里來回走動，需要近7天的時間才能逐一人工種植所有幼苗。再一次，在新的自然環(huán)境中種植水稻后，在農(nóng)民的希望下，植物將繼續(xù)生長和更新，莖也將在每個節(jié)點向上延伸。

六月，莖尖剛開始喂稻穗。在這段時間里，農(nóng)民們必須每天下地，用手拔雜草。當莖中的幼穗完全長成時，水稻就會開花。大約一周后，同一根稻草上的所有作物都將完成。

八月，熟米飯慢慢地出來了。此時，大米需要大量的水分和養(yǎng)分。農(nóng)民從龍峰山水庫取水灌溉，超過了食用礦泉水的嚴格標準。大米緩慢地飲用純凈水，以充分消化和吸收陽光，滿足農(nóng)民的期望。當大米消化了近3000小時的光后，就到了收割的時候了。

在一個快樂的九月，農(nóng)民們爭先恐后地發(fā)動親戚、朋友和鄰居在田里用長刀收割水稻。當你完成收割和種植時，已經(jīng)是十月了。由于不需要空氣干燥器，農(nóng)民不得不在陽光下晾曬幾天。米飯充滿了陽光的香氣。

一把大米，空氣中米飯的味道對大城市的人來說是難以想象的。11月，曬干的大米可以脫殼制成大米。米飯又短又圓，口感適中，軟糯可口。