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要辨別有蟲子的大米，首先需要仔細(xì)觀察大米的外觀和氣味。通常，有蟲子的大米外觀會有一些特征，比如有小洞或者蟲糞，還有可能有蛀蟲或者小蟲在表面爬動。此外，有蟲子的大米通常會散發(fā)出一種異味，可能是因?yàn)橄x子的分泌物或者排泄物導(dǎo)致的。
其次，可以通過浸泡大米來檢查是否有蟲子。將大米放入清水中浸泡一段時間后，觀察是否有小蟲子游動或者蠕動在水中，如果是這樣的話，那么這說明大米里面有蟲子。
另外，可以用手摸一摸大米，感覺是否有異物或者凹凸不平的觸感，有時候蟲子藏在大米中間，通過手感可以找到不正常的地方。
最后，可以用一把炒勺輕輕攪動大米，看是否有蟲子或者蟲糞從大米中被攪出來。有時候蟲子會躲在深處，通過這種方法可以讓蟲子露出來。
總的來說，辨別有蟲子的大米需要綜合利用外觀、氣味、浸泡、手感和攪動等方法，只有綜合多方面的觀察和檢查，才能準(zhǔn)確地判斷大米是否有蟲子。如果發(fā)現(xiàn)有蟲子的大米，應(yīng)該立即處理掉，以免影響健康。
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