大米是我們生活中不能缺少的食物,但是除了大米之外,還有很多粗糧對(duì)于身體也是很好的,比如小米、薏米等很多粗糧,但是很多人可能對(duì)大米的作用有一定的了解,但是對(duì)小米的作用卻不是很了解,那么小米和大米的作用是什么呢?大米廠家介紹道:
江蘇大米是水稻產(chǎn)的谷子打出來(lái)的,用來(lái)做白米飯的,是南方的主食。
小米又叫谷子,是一種干性作物,是黃色的,做成小米很香,金黃色,它的價(jià)格一般是大米的2-3倍,是谷子的一種。
大米和小米的區(qū)別在于,大米比小米大,小米比大米小,大米是白色的(有香米、黑米等大類(lèi)),小米是黃色的(有黑米、小白米等大類(lèi)),總之不同的大米有不同的味道,營(yíng)養(yǎng)也不同。
無(wú)論是小米還是大米對(duì)身體都有好處,也適合任何人食用,江蘇大米廠家建議平時(shí)應(yīng)該增加這兩種食物的使用,特別是對(duì)于一些長(zhǎng)期健康飲食的人來(lái)說(shuō),最好是多吃健康的食物,減少一些不好的食物對(duì)身體造成的傷害。