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地 址：江蘇省盱眙縣馬壩工業(yè)園區(qū)（寧連112公里處）
五常大米，黑龍江省哈爾濱市五常市特產，中國國家地理標志產品。五常大米的好大家都知道，但五常大米的真假又有幾個人能一眼辨別呢？今天就讓大米廠家為大家科普一下，只有3招就能辨別真假五常大米。
1、看執(zhí)行標準
正宗五常大米的執(zhí)行標準：GB/T 19266
2、看五常鷹標
“五常鷹標”是“五常”產地證明商標，這是嚴謹可信的“身份驗證”。“五常鷹標”是指通過五常大米協會認可的，該五常大米工廠或生產加工過程在五常當地進行的五常大米。
3、GI標（地理保護標志）
GI標是中國地理標志產品專用標志，地理標志產品產地范圍內的生產者使用這一專用標志，因五常大米屬于中國國家地理標志產品，所以正宗的五常大米包裝上均有GI標志。
五常優(yōu)質的自然資源賦予五常大米獨特的品質。這種氣候條件使得當地收獲的大米飽滿、堅硬、油膩且味道濃郁。大米中的干物質積累，營養(yǎng)素含量高，可溶性雙鏈糖含量高，所以吃起來很甜。此外，由于支鏈淀粉含量高，大米含油量高，如果將一碗大米倒入另一碗中，空碗里裝滿了油珠，甚至連一粒大米都掛不住。米飯清淡微甜，軟糯，清香爽口。
以上就是大米批發(fā)廠家對五常大米的一些介紹和辨別技巧，如果您還想進一步了解大米價格的話，歡迎聯系我們。
蘇公網安備32083002000184
