1、比如香米，水分管理應(yīng)采取干、濕、濕間歇灌溉措施，即灌水后自然落入干燥裸露的田地，然后再灌溉1-2天，以增加土壤中的氧氣，保持根系活力。但是，透水性強(qiáng)的沙子不適合，應(yīng)保持薄水層。同時(shí)，應(yīng)注意中期灌溉不宜過深；當(dāng)谷物出現(xiàn)明顯的“白色果肉”后，應(yīng)避免出現(xiàn)深層水。

2、補(bǔ)充顆粒肥水稻灌漿期噴施葉面肥可以有效防止水稻根系和葉片早衰。它具有抗倒伏、促進(jìn)籽粒灌漿、增加光合作用等作用，對增加籽粒重量和產(chǎn)量有非常顯著的作用。如果我們試圖在水稻成熟期將水稻功能葉的壽命延長一天，理論上我們可以提高2%左右的產(chǎn)量，但實(shí)際上我們可以提高1%左右的產(chǎn)量。因此，江蘇大米廠家表示可以噴灑磷酸二氫鉀。在水稻生長的中后期（抽穗和灌漿），每畝用20公斤水噴灑200克磷酸二氫鉀，可以使產(chǎn)量提高20%以上。

3.用硼肥噴灑磷酸二氫鉀可以促進(jìn)光合產(chǎn)物的積累。如果不能轉(zhuǎn)移到谷物上，那就沒有用了。然而，硼肥可以延緩根系衰老，促進(jìn)光合產(chǎn)物向籽粒的轉(zhuǎn)移，使籽粒灌漿飽滿。可與噴灑顆粒肥混合使用。每畝用量為100克硼砂，或100克光合微量營養(yǎng)素肥料。用50kg水稀釋后，即可噴灑。在配制硼砂溶液時(shí)，可以用少量溫水將硼砂溶解，配制后及時(shí)噴灑。

4、病蟲害防治水稻成熟灌漿期是病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期。如果我們不注意，就會(huì)嚴(yán)重影響灌漿，導(dǎo)致更多的優(yōu)質(zhì)大米枯萎，嚴(yán)重減產(chǎn)。常見的病蟲害包括穗頸瘟、卷葉螟、心絲蟲、細(xì)菌性條紋病、細(xì)菌性葉枯病、稻飛虱等，45g/ha的20%氟苯甲酰胺水分散粒劑，40%氯霉素·噻蟲嗪水分散粒，也可用于治療水稻卷葉螟和水稻莖螟。建議用于細(xì)菌性條紋病和細(xì)菌性葉枯病的藥物：噻蟲酮、福曲康唑、氯溴異氰尿酸、Thiessen銅、Thiabel銅等。稻飛虱可通過10%硝吡侖水溶液、50%吡哆醇·異丙托溴可濕性粉劑、80%吡哆醇/噻蟲嗪水分散粒劑和25%噻蟲嗪水分散粒劑控制，所有這些都具有90%以上的控制效果。以上是江蘇大米成熟度管理要點(diǎn)的介紹。在水稻成熟期，應(yīng)注意病蟲害的防治，以及水肥管理，這將對提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量起到很大作用。